まいどおおきに鳥居商店です。
週末の雨模様から、週明けぐぐっと寒くなり。
筆者も朝から慌てて冬用の上着を引っ張り出してきました^^;
いよいよ11月半ばの冬入りという感じですね。
皆様体調にお気を付けください。
さて、本日は、自家製佃煮シリーズ。
『生姜とかつお節の佃煮』をご紹介！
珍しい組み合わせの佃煮ではないでしょうか？
生姜の辛みが最高なちょっと大人味な佃煮です。
甘辛い味付けに、生姜の辛みとかつお節の旨みが超絶マッチ。
ご飯のお供として白米と食べるのはもちろん。
おにぎりの具にしても美味し！
筆者のオススメは、卵かけご飯に乗せてずずっとかき込む。
これが最高に美味いのです^^
店頭にて販売中。
お試しあれ！