まいどおおきに鳥居商店です。
涼しくなってイベントがあちこちで開催されていますが、皆様参加されたりしておられるでしょうか?
私たち鳥居商店も、ご案内していた通りついこの土曜日にいこらも~る泉佐野でのイベントに出店してきました。
たくさんのお客様にお越し頂き、また元気を頂きました。
ありがとうございました!
さて、今回は『頭炊き(かしらだき)』に引き続き自家製佃煮のご紹介。
こちら『きくらげの佃煮』!
コリコリ食感が楽しいきくらげ♪
そこに、秘伝の調味料の旨みがぎゅぎゅっ
完全にご飯泥棒です(笑)
ご飯のお供はもちろん、おにぎりやちょっとした薬味にも使えます。
そのまま食べてお酒のアテにするのもいいですよ^^
現在店頭にて販売中。
一度に大量には作らず、都度炊き上げて出来るだけ炊き立てをお届けします。
ぜひ一度ご賞味あれ!